Consommez autrement

Au quotidien, il n’est pas toujours facile de se repérer dans la jungle des étiquettes et de faire son choix. Fiez-vous aux labels ! Ils ont pour objectifs de guider le choix des consommateurs, en leur apportant une information objective et fiable, et d’encourager les industriels à améliorer la qualité écologique de leurs produits.
Pour vous aider à mieux consommer, l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME) met à votre disposition, dans l’Espace Eco-citoyens, quelques pistes et conseils qui vous seront utiles lors de vos achats. Découvrez également le mini-guide des labels de la consommation responsable, édité par l’ADEME. Une solution qui vous permettra d’y voir plus clair.

Soutenir le commerce équitable

Le commerce équitable est né il y a une quinzaine d’années, et repose sur deux grands principes : permettre aux producteurs d’avoir un revenu décent pour leur travail tout en assurant un prix final raisonnable aux consommateurs et produire en respectant les droits de l’homme et de l’environnement.
Pour reconnaître un produit issu du commerce équitable, il suffit de se fier aux marques et labels, parmi lesquels Alter Eco, Andines, Artisans du Monde, Max Havelaar, Solidar’Monde…
Pour en savoir plus, connectez-vous sur le site du commerce équitable.

Encourager le bio

L’agriculture biologique est un mode de production respectueux de l’environnement préservant les ressources et les équilibres, et protégeant la faune et la flore. Elle interdit l’utilisation de produits chimiques de synthèse (pesticides, herbicides, etc.) ainsi que l’emploi d’organismes génétiquement modifiés dits OGM.
Pour mieux comprendre, rendez-vous sur le site Internet de l’Agence Bio.

Les boutiques

Qu’il s’agisse de produits issus du commerce équitable ou de l’agriculture biologique, tous sont aujourd’hui disponibles partout en France, dans de nombreux points de vente, boutiques et grandes surfaces.
Certains agriculteurs se sont même regroupés pour commercialiser leurs produits ; et des associations proposent également d’acheter des paniers de fruits et légumes provenant directement des producteurs régionaux.
Retrouvez tous les renseignemens sur ces lieux de vente en téléchargeant le guide Manger bio en Haute-Normandie - Les bonnes adresses de la bio, et retrouvez une multitude d'informations sur le site de l'agriculture biologique en Normandie, ainsi que sur celui de Manger local en Normandie.