Découverte des vers de terre

Gaspillage et inégalité alimentaire, impératifs écologiques, hégémonie de l’exploitation animale industrielle et de la grande distribution, déperdition des agricultures paysannes, perte de biodiversité, manque de résilience écologique, très faible support des initiatives à l’agriculture urbaine: autant d’enjeux qui nous ont mobilisé pour construire et expérimenter un nouveau modèle associatif de gestion locale des biodéchets, économique et alimentaire. Basée sur une conception permaculturelle, dans un environnement urbain, cette association vise à une transformation sociale et écologique de notre vision et de nos méthodes de gestion des matières organiques (ou la matière fabriquée par les êtres vivants) en générant de nouvelles solidarités.

Les elèves pourront découvrir à leur rythme un jardin privé où l'association HAVRE DE VERS intervient régulièrement pour réaliser du compostage de surface et mettre en pratique quelques aspects de la permaculture, aussi appellée la culture permanente:

Pour rappel, en permaculture, il existe 3 principes fondamentaux:
+ Prendre soin des êtres vivants +
+ Prendre soin du sol +
+ Partager équitablement son temps et ses ressources entre les deux +