Un lieu chaleureux et accueillant
Après des études à Toulouse – elle en urbanisme et lui en communication numérique – Morgane choisit finalement de s’orienter vers la restauration. De son côté, Quentin entame sa carrière dans la communication avant de quitter son poste pour devenir barman. Leur goût commun pour les cafés et l’envie de créer un lieu à leur image les poussent à se lancer dans l’aventure.
Trois semaines de travaux ont suffi pour transformer le local de l’ancienne crêperie Chez Marion en un espace de vie chaleureux et accueillant, prêt à recevoir ses premiers clients. Ouvert du mardi au samedi, de 8h30 à 18h, Café Voisin dispose d’une trentaine de couverts et propose une carte courte, avec trois formules pour le déjeuner : le pain, le feuilleté ou l’assiette, renouvelées toutes les trois semaines selon les produits de saison.
Comme à la maison
Tous les plats sont faits maison et préparés sur place, le jour même. Côté boissons, les producteurs locaux sont mis à l’honneur : café d’un torréfacteur havrais, jus de Normandie, thé artisanal ou encore bière de Saint-Romain-de-Colbosc. Des pâtisseries maison et la possibilité de prendre à emporter viennent compléter l’offre.
Pensé comme un lieu de rencontres et d’échanges, Café Voisin ambitionne aussi d’accueillir des événements, ateliers ou privatisations. Une nouvelle adresse qui porte bien son nom car, chez Café Voisin, tout est pensé pour que chacun s’y sente chez soi.
Le Havre
