Depuis 2021, la Journée de l’Alimentation de Qualité pour Tous (JAQ) s’inscrit comme un rendez-vous important autour de l’alimentation sur le territoire du Havre. Elle est organisée par Graine en Main, en collaboration avec des acteurs publics et associatifs du territoire, et avec le soutien de la communauté urbaine Le Havre Seine Métropole, du Département de la Seine-Maritime et du GIP Contrat de Ville.
Pour cette 6e édition, le rendez-vous est donné mercredi 14 octobre à la Fabrique des Quartiers Sud. L’objectif : mieux comprendre, partager et agir autour de l’alimentation, à travers une journée mêlant cuisine, découvertes, échanges et convivialité.
Un marché et des ateliers dès le matin
De 9h à 12h, plusieurs rendez-vous sont proposés :
- un atelier de cuisine de rue, pensé comme un moment de rencontre et d’échange autour des pratiques culinaires
- un marché local et solidaire, proposant des produits locaux, de saison et issus de l’agriculture biologique, avec une tarification solidaire
- une animation et un atelier boulange, animés par Triticum, avec confection de pains à garnir et de pizzas à base de levain, cuits au feu de bois
À 12h30, les plats préparés pendant les ateliers du matin seront réunis lors d’un buffet partagé, ouvert à toutes et tous et proposé en libre-service.
Des animations pour tous les âges
De 14h à 16h, place aux découvertes avec des ateliers créatifs, des lectures contées, des jeux éducatifs, une activité autour des ruches et du miel, des animations d’éveil des cinq sens et un atelier de préparation du goûter. Des animations pour tous les âges !
La journée se terminera de 16h à 17h autour d’un goûter.