Réseaux sociaux et alimentation, un difficile équilibre à trouver

Conférence, rencontre, débat

Rendez-vous pour une conférence et un déjeuner dans le cadre de l’événement scientifique Sur les épaules des géants.

Réseaux sociaux et alimentation / © DR
12h30
1h30
Tout public
Gratuit, réservation obligatoire
Café Pop / Jost
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Recettes "healthy", cuisine glamour, influenceurs "food"… avec ces nouvelles tendances, les réseaux sociaux opèrent des bouleversements dans nos rapports à l’équilibre alimentaire.

Fruit d’une collaboration entre l’Université Le Havre Normandie et les cuisines du Café Pop, nous vous invitons à venir déguster un menu conçu à quatre mains, entre un cuisinier et une scientifique experte des comportements de consommation alimentaire. Un menu destiné à bousculer nos habitudes alimentaires et nos papilles, pour repenser l’équilibre dans nos pratiques alimentaires face aux a priori que nous transmettent les réseaux sociaux. Une séquence 100% gustative et conviviale !

Infos pratiques

Intervenants : Pascale Ezan (Université Le Havre Normandie), l’équipe du Café Pop
En partenariat avec le Café Pop

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