D'origine organique, les biodéchets englobent tous les résidus et éléments biodégradables générés dans la cuisine et le jardin. Cela inclut notamment :
- les déchets alimentaires comme les épluchures de légumes, les fanes, les sachets de thé ou les coquilles d’œufs
- les déchets verts comme les feuilles mortes, la tonte de pelouse ou les petits branchages
Autant de ressources transformables en compost à domicile ou sur des plateformes professionnelles, notamment pour les déchets verts quand ces derniers sont emmenés en centre de recyclage.