Lorsque Christophe Colomb part vers l’ouest, il rencontre les civilisations amérindiennes qui ont domestiqué le piment. Ramenés en Europe en 1493, ils sont consommés crus, cuits, séchés, en poudre ou en pâte... Ils sont également utilisés comme colorant, plantes médicinales ou plantes décoratives. À chacune de ces utilisations correspond un type variétal.
Une exposition du 19 septembre au 4 octobre
En collaboration avec l’INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement), les Jardins suspendus vous proposent de découvrir à travers une exposition didactique, l’histoire, les origines, la culture de cette plante aux multiples facettes qui ne manque pas de piquant.
Cette exposition sera présentée aux Jardins suspendus du 19 septembre au 4 octobre 2026.
Un temps fort les 26 et 27 septembre
Le temps d'un week-end, vous pourrez également participer à des dégustations et tester vos papilles sur des sauces artisanales de la marque LH Hot Peppers créées par Mike Joseph Abid, producteur local de près de 130 variétés de piments situé aux Trois-Pierres. La marque Mastari sera également représentée, un fabricant de sauces piquantes inédites, incluant des fruits, des légumes et des épices. Des produits de ces 2 marques seront également disponibles à la vente.
Rendez-vous les 26 et 27 septembre pour un voyage haut en chaleur !
Le Havre
